Ràdio Santvi | 107.4FM ~ Informació local de Sant Vicenç de Montalt i el Maresme Ràdio Santvi | 107.4FM ~ Informació local de Sant Vicenç de Montalt i el Maresme Ràdio municipal i diari digital del municipi de Sant Vicenç de Montalt (Maresme). Informació de Sant Vicenç de Montalt, Caldes d'Estrac i Sant Andreu de Llavaneres.

Sant Vicenç organitza una nova edició del Concurs de paelles

La Regidoria de Cultura, Festes i Tradicions consolida el concurs de paelles obert a tota la població amb la segona edició, que se celebrarà el 6 d'octubre.

De forma individual o en grup, els participants podran preparar els plats des de dos quarts d’onze del matí fins a les dues del migdia. A partir d’aquest moment, el jurat farà un tast de cadascuna de les paelles, presentada de forma anònima, per emetre el seu veredicte. Cada grup podrà menjar posteriorment la seva creació en un dinar de germanor.

El sabor de la paella, l'originalitat i la presentació del plat són els aspectes que tindrà en compte el jurat. El veredicte es donarà a conèixer a les quatre de la tarda, moment en què també es lliuraran els premis que reconeixeran les tres millors paelles. De totes formes, el jurat podrà atorgar algun accèssit si així ho creu convenient en funció de les puntuacions.

L’organització facilitarà a cada equip taules i cadires,; dues ampolles de cava, accés al punt d’aigua i un cubell i bosses d’escombraries per garantir la recollida de residus i la sostenibilitat de l'acte. Cada grup haurà de portar la paella, els ingredients, el suport i els estris necessaris per cuinar i per dinar.

Recordem que el termini per apuntar-s’hi s'obre el 16 de setembre i acaba el dijous 3 d'octubre. La inscripció és gratuïta i s’haurà de fer omplint un formulari disponible al web municipal.